امروز : سه شنبه ۳۱ ارديبهشت ۱۳۹۸ ساعت ۰۵:۱۶
حسین اعتمادی مطرح کرد

فریمینگ یا" گفتمان سازی" در صنعت طیور!

با آن که در همه نقاط دنیا از جمله همسایه دیوار به دیوار ما ، "ترکیه"، صفر تا صد چرخه تولید یکپارچه گوشت مرغ در قالب "۱۲" زنجیره تولیدی یا "هلدینگ"، به فعالیت مشارکت جویانه خود ادامه می دهند .
فریمینگ یا" گفتمان سازی" در صنعت طیور!
یکشنبه | ۱۳۹۷/۱۲/۱۹ - ۲۳:۰۳ |
کد خبر : ۳۱۹ |
تحلیل و یادداشت

 

در کشور ما ، ایران :

مرغداران گوشتی

مرغ مادری ها

کشتارگاهها

پرکنده فروشان

کارخانه های خورا‌ک

کلنیسین ها وشرکتهای بهداشت و درمان

جوجه کشی ها

شرکتهای حمل جوجه یکروزه

فروشندگان وحمل کنندگان کود

پوشال فروشان

کارگران مرغداری و کلیه بخشهای"صنعت طیور" و ... ،

گویی جزایری پراکنده در اقیانوس بیکران و یا ستارگانی در کهکشان بی انتهای آسمان هستند .

تولیدکنندگان جوجه یکروزه ، بدون "تضمین" ، محصولات خود را با هرکیفیتی روانه بازارمی کنند !

کارخانجات خوراک بدون" تضمین" ، خوراک طیور تولیدی را باهرکیفیتی می فروشند!

شرکتهای دارویی و بهداشت ودرمان ، بیشتر به حجم فروش و سود بالاسری فکر می کنند تا" تضمین" عملکرد و تاثیر داروی تولیدی وعرضه شده به بازار !

شرکتهای تولیدکننده تجهیزات ، قیمت پایین و فروش بیشتر و سود بالاتر مد نظرشان است!

مرغداران گوشتی ، این سلولهای بنیادی تشکیل دهنده فونداسیون صنعت مرغداری ، مجبورند و ناچار ، که خسارت سنگین این محصولات "غیرتضمین شده" را با :

تلفات بیشتر

بیماری و هزینه های نجومی دارو و درمان

ضریب تبدیل نامناسب

رشد و سرعت رشد زیان آور

شاخص کارایی نازل

قیمت تمام شده بالا

و...بپردازند واغلب مثل داستان معروف" محمدقلی شیشوان( پدر گرامی مرغدار عزیز ما وحید شیشوان) :

"حرفه مرغداری مانند رقص چوبی کردی است" یک قدم جلو ، بعد یک قدم عقب وباز از نو یک قدم..."

این زنجیره طولانی که سود هر یک از حلقه ها ، سود حلقه دیگری را درفضای" مه آلود و تیره" با دریغ از کوچکترین "تضمین" برای بقاء وتداوم حیات ، زندگی و رونق وپیشرفت کسب و کار دیگری را به ریسک ، خطر و گاه نابودی و اضمحلال و ورشکستگی می کشاند؛ تنها با به هم پیوستن به" یکدیگر و همدیگر " حل و رفع و دفع می گردد ، به مانند" زنجیره یکپارچه تولید گوشت مرغ" ترکیه و بقیه جهان پیشرفته.

ایجاد "فریمینگ" و" گفتمان سازی" برای اتحاد ، اتفاق ، پیوستگی و همبستگی حلقه های " صفر تا صد" تولید گوشت مرغ برای تضمین سلامت وکیفیت محصول تولیدی ، وظیفه تعطیل ناپذیر و بدون تعلل هر تولید کننده و کارشناس دلسوز در"صنعت طیور" به شمار می آید.

هر گفته و تلاش " تفرقه افکنانه" ، سمی است برای ممانعت از پیشرفت و جان سخت شدن "عقب ماندگی" و ادامه" بی عدالتی واجحاف" .

 

نویسنده:حسین اعتمادی

 

 

نظر خود را اضافه کنید.

ارسال نظر به عنوان مهمان

0 محدودیت حروف
متن شما باید بیشتر از 10 حرف باشد
  • اولین نظر را شما بدهید

مقاله علمی روز

مجلات داخلی صنعت طیور

آخرین رویدادها

مجلات بین المللی صنعت طیور